Rezepte

Frühling

Saftiges Fleisch, krosse Kruste. Neue Ehren für den Tontopf.

Zutaten: Für den Schweinebauch: 1,2 kg Schweinebauch ohne Knochen Salz 5 g Ingwer 2 Schalotten 5 Zehen frischer Knoblauch 1-2...

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