• UNSERE PRODUZENTEN

    Menschen, die hochwertige Lebensmittel produzieren und dabei Wert
    auf die Tradition ihrer Heimat, handwerkliches Können, Liebe zum Produkt
    und viel Erfahrung legen. Jeden Tag.

    ZU DEN PRODUZENTENPORTRÄTS

  • Genusshandwerker

    Am meisten Spaß macht uns Essen, wenn Kopf und Bauch „Nahrung“ bekommen.
    Wenn andere Menschen mit am Tisch sitzen. Wenn man die Zeit vergisst, dann
    entstehen einmalige Momente. Darum geht es.

    Über die Genusshandwerker

  • GENUSSMOMENTE

    Beste Kochzutaten - frisch, reif und voller Geschmack - nach Hause geliefert.
    Nun übernehmen Sie die Regie. Schon das Kochen damit macht viel Freude.
    Ihre Gäste werden Sie feiern.

    ZU DEN REZEPTEN

  • Nächster Liefertermin
  • Bestellschluss
  • 29.03.2019
  • 24.03.2019
Empfehlungen der Woche
  • Am Knochen gereift. Milchig, grasige Noten von frischer Rohmilch. "Das beste Steak der Welt".

    ca. CHF 84,15
    Vacherin Mont d'Or AOP
    Saisonal

    Französischer Rohmilchweichkäse mit dem typischen Tannenspanring. Aus dem Ofen eine Offenbarung.

    CHF 24,90
  • Veritabler Sonntagsbraten aus dem hohen Norden. Von jungen Wildschweinen aus der Ansitz-Jagd. Mit Knochen und Bein geliefert.

    ab ca. CHF 144,00

    Über offenem Feuer geröstet, dann von Hand geschält und in Gläser verpackt. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt gar köstlich.

    CHF 14,90
  • Getauchte Jakobsmuschel, ausgelöst
    Saisonal

    Anders als die Anderen! Sagenhafter Geschmack aus den Tiefen des Atlantik: Getauchte Spitzenqualität aus Erquy.

    ca. CHF 30,00

    Eine hocharomatische Liaison aus Wildschweinefleisch mit Salbei und Nüssen. Im Naturdarm mindestens zwei Monate bis zur Genussreife luftgetrocknet.

    ca. CHF 13,80

Aus unserem Newsletter
Zitrusfrüchte,
frisch aus
Süditalien
zum Angebot

Genussmomente
Asia-Schweinebauch aus dem Römertopf

Saftiges Fleisch, krosse Kruste. Da kommt der Tontopf zu neuen Ehren.

Zum Rezept
Die Genusshandwerker
Alles auf einen Blick

Die Genusshandwerker produzieren hochwertige Lebensmittel –
und legen Wert auf die Tradition ihrer Heimat, Handwerkliches
Können, Liebe zum Produkt und viel Erfahrung.

Frisch
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